비만증 

- 키와 신체 골격에 대한 이상적인 체중보다 20%정도 더 많이 나감

- 대부분의 비만증 환자들은 심리적 문제 및 운동을 견디어 낼 만한 능력 부족과 관련된 것 이외에는 아무 증상도 나타나지 않음

- 과도한 체중은 심장에 무리를 일으킴 비만과 식사

비만

- 비만이란 단순하게 체중이 증가하는 것이 아니라 지방세포의 비정상적인 증가에 의해 체중이 증가되는 상태를 말합니다.  풍요롭고 복잡한 생활을 하게 되면서 과식, 신체활동의 부족, 과음, 식사패턴의 불규칙 등 다양한 요인들이 복합적으로 작용하여 섭취한 열량보다 소비하는 열량이 적은 경우에 나타납니다.

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 건강하고 아름다운 모습을 위하여 식사요법, 운동요법, 식습관의 개선을 적극적으로 꾸준히 할 필요가 있습니다.

 - 표준체중의 계산과 비만의 정도 판정
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     신장 151cm 이상 : 표준체중 = (신장 - 100) x 0.9
     신장 150cm 이하 : 표준체중 = 신장 - 100
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                         실제체중 - 표준체중
  * 비만도(%) = -------------------  x 100
                              표준체중

               ; 비만도가  -10% 이하이면 체중미달
                                +/- 10%  이면 정상체중
                                +10% - 20% 이면 과체중, 비만경향
                                +20% 이상이면 비만

 1. 총 섭취열량을 줄입니다.

체중유지를 위해 하루에 필요로 하는 열량에서 500 - 800Kcal를 줄여서 섭취합니다. 하루에 500Kcal씩 식사섭취량을 줄이면 1달에 2Kg정도 체중을 줄일 수 있습니다.

 2. 계획한 열량내에서 식품을 골고루 섭취합니다.자료: http://www.medcity.com

무조건 식사량을 줄이거나 좋아하는 음식만 먹지 말고 영양소를  골고루 섭취하여 영양의 균형을 이루도록 합니다.
 `식품교환표'를 이용하면 각 식품의 영양소를 쉽게 알 수 있으며 자신에게 필요한 하루의 열량을 균형있게 섭취하는데 도움이 됩니다. 사용방법은 영양사의 도움을 받도록 하십시오.

 3. 꾸준히 계속 식사조절을 합니다.

급격히 체중을 감소시키기 보다는 지속적으로 하며 포기하지 말고 계속 노력하는 것이 중요합니다.

 -  식사의 요령

1. 설탕이나 꿀과 같이 단순당질을 많이 사용한 식품(사탕, 탄산음료 케익, 쵸콜렛 등)이나 음식을 피합니다.

 2. 소고기, 돼지고기, 닭고기 등에 붙은 기름은 조리 전에 제거합니다.

 3. 기름이 많이 들어가는 조리법(튀김,볶음 등)은 피합니다.

 4. 음식이 짜거나 매우면 식욕이 더 자극되므로 싱겁게 조리합니다.

 5. 다이어트 식품이라는 이름으로 판매되는 식품에는 무조건 열량이
    없을 것이라고 믿지 맙시다. 열량을 조금 줄여 놓은 경우가 많습
    니다.

 6. 반드시 계량기구로 음식을 달아 보도록 합니다.

 7. 열량이 적은 식품(맑은 고기국물, 푸른잎 채소, 오이, 김, 미역, 곤약 등)을 적절히 이용합니다.

 8. 가공된 식품보다는 식품을 직접 조리해서 먹는 것이 좋습니다.

 9. 술은 피합니다.

 10. 외식을 할 때에는 하루 섭취량을 넘지 않도록 분량을 조절하고 식품을 골고루 섭취할 수 있는 것을 선택합니다. 자료: http://www.medcity.com
 

 -  체중감량에 성공하려면?

 1. 결심을 굳게!
    날씬해 질 모습을 상상해 봅시다.

2. 체중을 줄이고 싶은 이유가 무엇입니까?
    그 목록을 작성해 보십시오. 가끔씩 그 목록을 보면 자극이 될 것입니다.

3. 식사일기를 매일 쓰십시오.
    언제, 어디서, 무엇을, 어떻게, 왜, 누구와 먹었는지, 또 그 시간에 느꼈던 기분을 함께 적으십시오. 과식을 하게 되는 원인을 쉽게 밝혀낼 수 있습니다.

4. 시장에 갈 때에는 꼭 사야 할 식품의 목록을 적어 가지고 가십시오. 그리고 배가 고플 때 시장에 가는 일은 피하십시오.

5. 이야기를 하거나 TV를 보거나 라디오를 듣거나 신문을 읽으면서  식사를 하지 마십시오. 또 책상이나 이부자리로 음식을 가지고 가는 일은 피해야 합니다.

6. 음식은 되도록 눈에 띄는 곳에 놓아 두지 마십시오.

7. 집에서 조리를 할 때에는 꼭 식구 수 만큼만 만들고 1인 분량 만큼씩 덜어서 식탁에 놓으십시오. 그리고 조리 중에 음식을 맛보지  않도록 하십시오.

 8. 친교활동을 갖거나 새로운 취미활동을 다양하게 개발하십시오.
    음식에 대해 생각하는 시간을 되도록 줄여야 하지요. 먹는 일대신 산책이나 운동은 어떻습니까?

9. 식사를 거르지 마십시오.

10. 식사는 천천히! 적어도 20번은 씹은 후에 삼키십시오.

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비만 원인

     - 신체가 소모할 수 있는 것 이상으로 많이 먹음 신체는 단백질, 탄수화물을 저장할 능력이 없으므로 과잉의 것은 지방으로 전환되어 축적됨 지방 1g은 개인적 대사능력에 따라 9칼로리 이상을 나타냄
     - 뇌종양이나 뇌졸중과 같은 중추 신경계 질환
     - 내분비선 질환

비만 식이요법

   - 좋아하는 음식을 선택하여 식생활 습관을 정립할 것

   - 소량의 음식을 하루에 4-5번에 나누어 먹을 것 음식을 거르는 것은 장기간적인 측면에서 체중 감량에 도움이 되지 못할 것임

   - 영양 균형이 안 잡힌 식사는 비만증 이상의 더 많은 문제를 일으킴

   - 식이요법 및 운동 프로그램 진행 도중에 체중이 감소되지 않는 기간이 있을 수 있으나 이것은 정상적인 것이므로 중단하지 말것 1-2주내에 다시 체중이 감소되기 시작할것임f

    - 실제 체중감소는 일주일에 200-800g 정도임 이것은 느리게 보이나 1년이면 20kg이 감소하게 되는 것임

자료: http://www.medcity.com

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